Calamari cu lamaie

Miercuri, 04 August 2010 10:06

Ingrediente: 500 g calamari congelati rondele, 4 linguri de faina, 1 pahar de ulei, 1 lamaie, sare.


Mod de preparare: Se pun calamarii la dezghetat. Se spala si se pun la scurs intr-o strecuratoare. Se presara sare peste ei, se dau prin faina, apoi se pun la prajit intr-o tigaie cu ulei incins. Dupa ce s-au rumenit calamarii, se scot din tigaie, se lasa putin la scurs, apoi se servesc cu feliute de lamaie si cu cartofi prajiti sau natur.

Sursa: MuJeR