Chec pufos cu cacao

Miercuri, 02 Martie 2011 12:22

Ingrediente: 3 oua, 160 g zahar pudra, 110 g margarina, 1 zahar vanilat, 4 linguri de cacao, 1 pahar lapte, 80 g faina.

Mod de preparare: Margarina se freaca bine cu zaharul pana cand compozitia devine spumoasa, incorporand in timpul frecarii galbenusurile, zaharul vanilat, cacaua, apoi se subtiaza cu laptele. Separat se bat albusurile si se pun in compozitie, alternativ cu faina. Se toarna in forma de chec pregatita in prealabil (forma a fost unsa cu ulei si tapata cu faina). Se coace la foc potrivit 30-35 de minute. Se scoate din cuptor si se rastoarna apoi pe o planseta presarata cu faina. Se pudreaza cu zahar pudra.

Sursa: MuJeR.ro - Trimisa de Elena

Trimite-ne si tu reteta ta, insotita de o poza, la adresa: contact@mujer.ro