Orez cu masline

Joi, 08 Aprilie 2010 23:27

Ingrediente: 250 g orez, o ceapa, 150 g masline, ulei, sare, piper.

Mod de preparare: Se alege orezul, se spala si apoi se pune la fiert 10 minute cu 3 cani de apa. Se taie ceapa marunt, se caleste putin in ulei si apoi se adauga orezul si 2 cani de apa. Se adauga maslinele si se lasa sa fiarba aproximativ 20 de minute. Se adauga sarea si piperul dupa ce s-a luat de pe foc.

Sursa: MuJeR.ro