Prajitura cu foi de napolitana

Duminică, 24 Ianuarie 2010 18:41

Ingrediente: 1/2 kg zahar,1/4 l apa, 200g unt, 250g lapte praf, 200g nuci taiate marunt, 100g nuca de cocos,100g stafide, esenta de rom, 50g cacao.

Mod de preparare: Din 1/2 kg zahar si 1/4 l apa se face un sirop, se adauga 200g de unt si se lasa pana se topeste. Nu se mai fierbe si se adauga in ploaie laptele praf, cacao, stafidele, nuca de cocos. Dupa ce se raceste se intinde intre foi. Se preseaza si dupa 2 ore se taie in forma patrata sau romb.

Sursa: MuJeR.ro - Trimisa de: Ortansa B.

Foto: MuJeR.ro - Trimisa de: Ortansa B.