Piscoturi de casa

Luni, 15 August 2011 18:44

Ingrediente: 1 ou, 4 linguri zahar, 50 g unt, 10 g amoniac, faina cat cuprinde.

Savarina

Luni, 15 August 2011 18:13

Ingrediente: 6 oua, 6 linguri de zahar pudra, 6 linguri de pesmet, rom, frisca.

Reteta compozitie de mici (mititei)

Luni, 15 August 2011 17:31

Ingrediente: 1 kg amestec de carne (porc si oaie, porc si vita), 1 lingurita bicarbonat, 10 catei usturoi pisati, ienibahar, chimion pisat, piper, zeama de la carne - cateva linguri, sare.

Pandispan cu visine

Duminică, 31 Iulie 2011 12:53

Ingrediente: 14 linguri de ulei, 2 cani de zahar, 2 cani si jumatate de faina, 7 oua, 1 praf de copt, fructe proaspete (visine fara samburi spre exemplu)

Cocktail Pina Colada

Duminică, 03 Iulie 2011 16:53

Cocktail Pina Colada

Ingrediente: 50 ml rom alb, 30 ml lichior crema de cocos, 60 ml suc de ananas, jumatate de banana, 1/2 cana de gheata, bucatele de ananas, frisca.

Saratele cu branza

Marţi, 28 Iunie 2011 16:22

Ingrediente: drojdie cat o nuca , o cana de lapte, o cana de ulei, un pachet de margarina, faina cat cuprinde, 2 lingurite de sare, 1 ou, chimen, branza.

Negresa cu gem

Marţi, 28 Iunie 2011 16:09

Ingrediente: 5 oua, o cana si jumatate de zahar, o cana de lapte, o cana de ulei, 1 praf de copt, esenta de rom, coaja de lamaie sau portocala, faina, 3 linguri de gem, de preferinta de caise, 3-4 linguri de cacao

Dulceata de trandafiri

Joi, 17 Martie 2011 16:28

Ingrediente: 700 g de petale de trandafiri (pentru dulceata), 1 kg de zahar, 50 ml zeama de lamaie sau o lingurita rasa de sare de lamaie, 500 ml de apa.

Ardei umpluti cu orez

Joi, 17 Martie 2011 15:54

Ingrediente: 8 ardei grasi, 350 g rosii, 150 g orez, 1 ceapa mica, 100 ml ulei, zahar, sare, marar.

Ciorba de urzici

Miercuri, 02 Martie 2011 11:38

Ingrediente: 500 g urzici, 1 ceapa, 40 g orez, sare, bors sau zeama de lamaie, 1 lingura de faina, 8o g ulei, boia de ardei.

Chec pufos cu cacao

Miercuri, 02 Martie 2011 11:22

Ingrediente: 3 oua, 160 g zahar pudra, 110 g margarina, 1 zahar vanilat, 4 linguri de cacao, 1 pahar lapte, 80 g faina.

Salam de biscuiti

Miercuri, 02 Martie 2011 11:19

Ingrediente: 600 g biscuiti, 500 g rahat, 200 g zahar, 50 g cacao, 100 g nuci macinate, 200 g unt sau margarina, 200 ml apa, rom dupa gust.

Chiftelute din peste

Joi, 24 Februarie 2011 08:25

Ingrediente: 600 g de peste, 1 kg de cartofi, 3 oua, 2 linguri de faina, 1 lamaie, ulei, patrunjel, sare, piper.

Ciocolata de casa

Joi, 24 Februarie 2011 08:22

Ingrediente: 500 g lapte praf, 100 g cacao, 1 kg zahar, 200 g unt, 1 pahar apa.

Chiftele cu sos

Joi, 24 Februarie 2011 07:22

Ingrediente pentru chiftele: 500 g amestec de carne tocata, 1 ceapa, 2 felii de paine, 1 morcov, 1 cartof, 1 ou, 6 catei de usturoi, 1 legatura de patrunjel, 1 legatura de marar, ulei, sare, piper.