Salata orientala de iarna

Marţi, 02 Februarie 2010 01:53

Ingrediente: 5-6 cartofi,2 oua fierte, o manuta de masline negre, o ceapa, sare dupa gust, lamaie sau otet si putin patrunjel deasupra.

Mod de preparare: Se curata si se taie cartofiorii fierti, atunci cand sunt calzi, in bucati nu foarte mari, se amesteca cu ulei sare si otet. Se taie o ceapa, se adauga si doua oua fierte tari si manuta de masline, cu samburi cu tot. Pentru aspect se orneaza cu putin patrunjel. Se poate manca imediat.

Sursa: MuJeR.ro - Trimisa de: Cris

Foto: MuJeR.ro - Trimisa de: Cris