Savarina

Luni, 15 August 2011 19:13

Ingrediente: 6 oua, 6 linguri de zahar pudra, 6 linguri de pesmet, rom, frisca.

Mod de preparare: Galbenusurile se freaca bine cu zaharul pudra, albusurile se bat spuma tare si se incorporeaza alternativ cu pesmetul in compozitia de galbenusuri. Se coace in forma de chec. Cand este calda se toarna peste ea un sirop dulce. Dupa ce se raceste se taie in doua, se stropeste cu rom si se umple cu frisca.

Sursa: MuJeR